Faites de la place dans vos agendas car de 10 à octobre 19 de 2025 Vous avez un bon plan, sortez et profitez des meilleurs cidres des Asturies, des cidreries, des ragoûts et de la meilleure ambiance cidricole. #GijóndeSidra #Asturiasdesidra L'automne est arrivé et tous les cidriculteurs l'accueillent car cela signifie qu'il reste moins de temps pour @gijondesidra.
Ce 2025 est 34 tavernes et 13 cidreries participent à la seizième édition de l'événement cidricole., proposant du cidre et des plats mijotés. Chaque cidrerie proposera du cidre provenant de la cidrerie hébergée par l'établissement et un Cazuelina (part de création propre) à un prix très attractif. Toutes les informations peuvent être consultées dans le Sidromapa qui sera disponible dans les locaux. Un guide qui montre, d'une part, les itinéraires proposés avec les cidreries participantes et le type de cidre qu'ils offrent et, d'autre part, la carte des llagares des producteurs.
L'inauguration aura lieu le vendredi 10 à 12h30, avec la cidrerie inaugurale à La Maniega, la meilleure cidrerie de l'édition de l'année dernière.
* Cette année, il n'y aura pas de cidre bus en raison de problèmes techniques.
> Consultez la sidmap ici Sidromapa 2025
Il s’agit de la première édition depuis que le cidre est devenu un site du patrimoine mondial..
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