Le marché se tient sur la Plaza Mayor de la ville un week-end sur deux, les samedis et dimanches, et propose une grande variété de produits : charcuterie, pain d'épeautre, fromages bio, fruits et légumes d'un potager sans produits chimiques, yaourts nature, bijoux en jais, marionnettes, confitures, liqueurs, meubles restaurés, cosmétiques naturels, textiles, et bien plus encore. Ces produits artisanaux et/ou bio, parfaits pour une alimentation saine ou comme cadeau original, sont tous fabriqués à la main avec soin et savoir-faire par des artisans asturiens. Ils confèrent à chaque pièce une valeur artistique et/ou culinaire unique, dans le respect de l'environnement et des principes de l'agriculture biologique. Visiter le marché, c'est l'occasion de découvrir de près ces tendances en matière de produits bio et les méthodes artisanales traditionnelles de la région. C'est aussi une façon de consommer sainement et solidairement envers la nature, et même envers les pays en développement grâce à une petite sélection de produits issus du commerce équitable.
Ce marché est aussi une excellente occasion de passer un agréable moment en famille, car les enfants ont souvent accès à divers ateliers où ils découvrent la valeur des objets fabriqués de leurs propres mains. Pour un apprentissage optimal, les ateliers sont organisés par tranche d'âge. Les thèmes abordés vont du modelage de l'argile à la création d'objets artisanaux en bois, en peinture à la détrempe ou en carton, et incluent des ateliers sur le recyclage, l'agriculture biologique, et bien plus encore.
Une autre raison de visiter ce marché est son emplacement, au pied du quartier de Cimadevilla , ancien quartier de pêcheurs regorgeant de cidreries, de bars asturiens traditionnels et de restaurants. La plage de San Lorenzo et le port de plaisance sont à deux pas, ce qui en fait un point de départ idéal pour explorer la ville.
Depuis quelque temps, le MAE (Marché Artisanal et Biologique) ne se tient plus seulement à Gijón ; des dates sont également proposées tout au long de l'année à Oviedo, Avilés et Cangas de Onís. Voici un lien vers tous les événements annuels.
Calendrier des marchés artisanaux et biologiques de Gijón, Oviedo, Avilés et Cangas de Onís
Calendrier des Marchés Artisanaux et Bio
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Plage de San Lorenzo, Gijón
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Texte: © Ramón Molleda pour asturias.com
