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Anchois Hazas

Mis à jour le 2 juin 2023
© asturies.com

Anchois Hazas

Bouchées de la mer Cantabrique

Chez Anchoas Hazas nous avons décidé d'entreprendre et de récupérer l'art de la conserve de Lastres avec l'idée de mettre en place une usine artisanale d'anchois de haute qualité, redonnant à la région la place que mérite son appellation d'origine.

9,90 TTC

12 disponible

Ils ne travaillent que des anchois de la mer Cantabrique pêchés au printemps, lorsque les niveaux de graisse des anchois sont minimes et que sa phase de reproduction donne la saveur, l'odeur et la texture qui différencient notre produit.

Ils manipulent un matériau de très haute qualité, avec une conservation comprise entre 1 et 2 ans.

Bocarte del Cabtábrico de la côte printanière.
Huile d'olive et sel. Poids net : 65 grammes.
Zone de capture Zone FAO 27 VIII8.
Conserver entre 5 et 10ºC

4.67
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évaluations 6 Anchois Hazas

  1. José A. Huarte
    Délicatesse
    Incroyablement plus propres, il n'y a pas si longtemps, ils m'ont été servis dans un restaurant de Ribadesella et j'ai réussi à leur faire dire la marque pour les commander en ligne. Un peu cher mais je suppose que c'est le prix du travail de fabrication avec tant de soin
  2. Isabel
    Très riche
    Ils sont très riches, sans aucune épine et jusqu'au sel
  3. Ruben Gomez
    C'est un plaisir
    Très bon excellent produit, les gars chapo, salutations de Tolède, j'ai été l'un des premiers à les essayer il y a près de deux ans, continuez à travailler comme ça, un câlin
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Description :

Les anchois El Astilleru de Hazas sont un produit propre et de qualité supérieure, obtenu en pétrissant les anchois par friction et en enlevant les arêtes avec un couteau, obtenant ainsi excellents anchois à un prix abordable.

Ingrédients:
Anchois (engraulis encrasicolus).
Huile d'olive et sel.
Poids net : 65 grammes. Poids égoutté : 34 grammes.

Données du producteur :
Augustin Fernández Margolles.
CIF : 76955738S
Avda. de Oviedo s/n. Lastres 33330. Asturies.

Informations nutritionnelles/Valeurs moyennes pour 100 gr de produit égoutté :
Valeur énergétique 201 Kcal/845 Kj
Matières grasses 8,26 g. Dont saturés 1,45 g
Glucides 4,77 g Dont sucres 0,5 g
Protéines 27 g
Sel 10,25 g

Informations complémentaires

Poids 0,105 kg
Vision de développement

Anchois Hazas

Vrai poids

65



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