Edition limitée sur votre table
Le cidre de glace est inspiré des cidres de glace canadiens exclusifs, des cidres fabriqués de la collection de pommes à l'état congelé.
Valverán est un pionnier dans la production de cidres de glace en . C'est un cidre de glace à la personnalité très définie, plein de nuances et avec une charge fruitée unique. C'est frais, surprenant et exclusif, puisque seulement 13.000 XNUMX bouteilles de ce millésime ont été produites.
a obtenu le Médaille de Maître au Concours International 'The Global Cider Masters' dans sa quatrième édition correspondant à 2022. Ce concours, organisé par Drink Business, décerne aux meilleurs cidres de chaque catégorie quatre médailles différentes : bronze, argent, or et master, cette dernière étant la plus haute distinction, obtenue par le cidre de glace valveran.
25,90€ TTC
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Il est livré en bouteilles de 37,5 cl.
Température de service: 7 ° C.
Verrerie: Servir dans un verre modèle «Sauternes».
Il se marie bien avec le foie gras de canard ou d'oie. Fromages gras et mûrs. Avec des petits desserts sucrés ou même des plats salés comme les joues.
VENTE RÉSERVÉE AUX PLUS DE 18 ANS« Buvez avec modération, c'est votre responsabilité »
Description
Les vins élaborés par Masaveu Bodegas sont connus pour être une référence de qualité et un exemple de respect du terroir. Ce sont des artisans du vin, ils font de petites productions.
· Produit artisanal asturien.
Note de dégustation:
· VUE : Couleur or vieilli, avec des reflets cuivrés. Propre et lumineux.
· NEZ : Nez franc et aromatique, sensations douces : miel, sirop et caramel. Arômes d'agrumes, confiture d'orange amère, mandarine et fruit de la passion, avec une prédominance de notes de pomme verte et de pomme caramélisée. De légères notes de fruits à noyau apparaissent également : coing frais, abricot.
· BOUCHE : Entrée douce et gourmande rappelant le miel. Bel équilibre entre acidité et douceur. La saveur est large et persistante, élégante et fine, avec une finale acide qui lui confère une grande fraîcheur. Un cidre de glace très frais, soyeux au toucher et long en bouche.
Informations complémentaires
| Poids | 0,93 kg |
|---|---|
| Marque | Bodegas Masaveu |
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évaluation 1 Cidre de glace Valverán