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Cuisine traditionnelle asturienne en 4 saisons

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Cuisine traditionnelle asturienne en 4 saisons

Cuisine de saison riche

Ce livre fait le tour deles plats les plus typiques de la cuisine asturienne avec une nouvelle approche dans laquelle ils sont divisés selon les saisons, et d'autres créations actuelles sont découvertes qui montrent la créativité et l'innovation de notre gastronomie.

15,50 TTC

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Lluis Nel, un chef expérimenté d'Arriondas, montre à la fois son bon travail et sa connaissance approfondie de notre culture culinaire. Chaque recette apparaît en espagnol et en anglais et est accompagnée de splendides images grand format du prestigieux photographe asturien Juanjo Arrojo.

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Description

· Auteur: Lluis Nel Estrada Álvarez
ISBN: cccccc
· Format: 15 x 21 cm.
Pages: 190
· Reliure: couvertures laminées, papier glacé. Imprimé en couleur.

Recettes traduites en anglais.

Informations complémentaires

Poids 0,54 kg
Marque

Delallama Editorial



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