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Haricots verts 1 kg.

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Haricots verts 1 kg.

Le haricot le plus exclusif

Une fève délicate et tendre, un petit vert subtil. Excellente option pour des plats frais et très différents. C'est un joyau gastronomique des Asturies depuis des années.

17,90

Les verdinas ou «verdines» sont des légumineuses très appréciées dans les Asturies. En raison de leur texture très fine et beurrée, en plus de leur saveur délicate, elles sont généralement les reines des recettes de plats de fruits de mer et de gibier. On pourrait dire qu'il s'agit d'un haricot "édition limitée", rare mais très demandé en Principauté. Il est de préférence consommé frais (vert) et se marie parfaitement avec le nouveau cidre de table d'expression. Tu doit l'essayer.

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évaluations 4 Haricots verts 1 kg.

  1. Nuria Molina
    Il y a de nombreuses années, je les ai mangés dans les Asturies avec de la lotte et des palourdes et j'ai toujours voulu les répéter même si je n'ai pas eu l'occasion de retourner dans les Asturies. Je vais essayer de les faire en suivant les recettes qui m'ont été recommandées... les grains sont arrivés en bon état et emballés sous vide.
  2. Daniela R.L.
    Je les recommande à cent pour cent, j'ai également suivi pas à pas la vidéo de la recette qui apparaît ici et je suis devenue une super fan des verdinas. Je compte les mettre ce Noël car c'est une recette excellente et très fine, idéale pour occasions spéciales
  3. Marianne Santos
    De bonne qualité, je les ai toujours aimés plus que les fèves, c'est un autre point, plus délicats et au toucher ils ressemblent à de la porcelaine
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Description

Informations complémentaires

Poids 1,10 kg
Marque

Haricots des Asturies

Vrai poids

1000



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