Un excellent fromage
El Fromage Tres Leches de Pria C'est un fromage blanc en plein essor dans toutes les Asturies. On pourrait dire qu'il s'agit d'un fromage conceptuel, qui tente de préciser la tradition de la région fromagère des Asturies orientales utilisant du lait de vache, de brebis et de chèvre à l'instar de ses frères aînés : Cabrales ou Gamonéu. Un vrai vice que vous ne pouvez pas manquer.
108,00€
Poids: pièces entières de 4,5 kg. environ.
Ingrédients: lait de vache pasteurisé (50%), brebis (45%), crème de lait de chèvre (5%), sel de table, présure, ferments lactiques, conservateurs : lysozyme d'œuf et E-252.
Caractéristiques: Pâtes à consistance mi-dure et beurrée avec des yeux, un arôme équilibré et des notes de noix.
Préservation: conserver au réfrigérateur entre 5º et 10º.
allergènes: Contient du lactose et des œufs.
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Fromage fabriqué dans les Asturies.
Élaboration artisanale.
C'est un fromage parfait comme ingrédient dans les salades fraîches, pour faire des sauces ou cuisiner car il apporte des nuances très riches. S'il est pris seul ou accompagné de plusieurs fromages asturiens, il peut être dégusté avec du vin blanc et de la pomme douce.
Profitez de votre repas!
Description
Fromagerie Inés Granda SA
Le poids de Pria, Llanes.
Fromagerie fondée en 1938.
Informations complémentaires
| Poids | 4,00 kg |
|---|---|
| Marque | Fromagerie Inés Granda |
| Vrai poids | 3600 |
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évaluations 4 Tres Leches Fromage Pría 4,5 kg