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Un "roadtrip" pour fartucase dans les Asturies

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Ce guide, illustré de centaines de photographies, a pour objectif de donner une vision de la cuisine asturienne à travers ses restaurants, llagares, bars ou restaurants au profil très différent. David Castañón, auteur de cette publication et du blog Les Fartures, a parcouru tous les coins des Asturies pour les trouver. Beaucoup de ces établissements contribuent à cette publication avec leur propre recette qui représente leur type de cuisine.

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Description

· ISBN: 978-84-948618-0-2
Auteur: David Castañón
Format: 12 x 16,5 cm
Pages: 192
Couverture: rustique avec rabats
Collection: Un Esgaya

David Castanon, auteur du livre, se définit comme asturien, asturien. Influenceur de treuil. Caley écrivain. Membre honoraire du Congrès National des Repunantes. Depuis 15 ans, il écrit aux Fartures, où il peut unir ses deux grandes passions : la gastronomie et la photographie, qu'elle soit de produit ou de paysage.

 

Informations complémentaires

Poids 0,42 kg
Marque

Delallama Editorial



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