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Route d'Os Cortíos

Route d'Os Cortíos

La route du miel

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Route d'Os Cortíos

Sur cet itinéraire, l'air semble distillé directement de la chlorophylle, et nous apprendrons une leçon d'ethnographie montagnarde, de botanique sentimentale et d'architecture rustique. À travers des chênaies ombragées, des ruchers anciens et des villages figés dans le temps, cette excursion offre bien plus qu'une simple promenade.

C'est un secret bien gardé qui rassemble le meilleur des Asturies occidentales : paysage, tradition, architecture populaire et immersion dans la nature profonde que les habitants vivent chaque jour.




Latitude: 43.2865829 Longueur: -7.0313044
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Niché au cœur des vallées luxuriantes de l'ouest des Asturies, à quelques minutes de Santa Eulalia de Oscos , se trouve un court mais captivant itinéraire. Ce sentier semi-circulaire débute et se termine au village de Barcia, serpentant à travers des forêts de chênes et longeant d'anciennes cortines (structures traditionnelles construites pour protéger les ruches des ours). Des passerelles en bois enjambent les ruisseaux, et le sentier grimpe jusqu'au Pico del Orro, point culminant du parcours.

Description de l'itinéraire d'Os Cortíos

Le sentier PR-AS 278 , connu sous le nom d' Os Cortíos , est un parcours semi-circulaire d'environ 8,5 kilomètres , avec un dénivelé très modéré (environ 330 mètres), ce qui le rend idéal à parcourir en 2h30 à 3h et accessible à presque tous les randonneurs. Il se compose de deux sections distinctes : la première (et dernière) est un chemin de halage qui longe la rivière Barcia ; la seconde est un sentier circulaire qui contourne le flanc de la colline. Il ne présente aucune difficulté technique, mais de bonnes chaussures sont recommandées, surtout après la pluie, car la boue et les feuilles mortes mouillées peuvent rendre cette agréable promenade glissante.

L'itinéraire débute à Barcia , un petit village à l'architecture typique de la région : maisons cubiques aux murs de quartzite et d'ardoise, toits à pignons et greniers finement sculptés. Le joyau du village est « La Casa de Aquel Cabo » (La Maison de ce Cap) , un manoir du XVIIIe siècle, œuvre d'un noble mécontent, Antonio Martínez Lastra y Ron, qui, après un différend avec les moines de Villanueva, décida de se construire son propre fief, hors de leur portée et dominant le fleuve. Le complexe comprend un manoir, une chapelle avec une galerie intérieure, un grenier, une grande cabane et un mur d'enceinte en ardoise, comme pour affirmer : « Ici, c'est moi qui commande. »

Depuis le parking aménagé près de l'AS-27 , vous pouvez rejoindre à pied le village de Barcia. Après avoir traversé le village, empruntez le sentier longeant la rivière, bordé de chênes, de châtaigniers et de houx, où la mousse grimpe librement le long des murs de pierre. Le nom de cet itinéraire provient d'éléments uniques du patrimoine ethnographique asturien : les cortíos ou cortines , de simples enclos en pierre (construits en maçonnerie sèche), circulaires ou ellipsoïdaux, aux murs pouvant atteindre trois mètres de haut, surmontés de dalles saillantes qui les protègent de la pluie et des animaux. Autrefois, ils servaient à protéger les ruches des incendies et des ours , un prédateur insatiable qui n'était pas un personnage de conte de fées, mais une présence bien réelle dans les montagnes. L'ours ne refusait jamais une miette de miel, mais l'économie agricole ne pouvait se permettre de perdre ne serait-ce qu'un seul essaim. Dans ces forteresses pour abeilles étaient installées les trobos , ruches traditionnelles fabriquées à partir de troncs de chêne-liège évidés, disposées en hauteur et parfaitement alignées. Cette structure, qui apparaît aujourd'hui aussi fonctionnelle que belle, témoigne d'une pratique apicole qui assurait subsistance, commerce et patrimoine.

Cette excursion comprend la visite de deux fermes : Cortín de Carrelo et Cortín de Navallo . Toutes deux sont bien indiquées et en bon état, restaurées avec respect et une élégance discrète. À proximité, des panneaux d'information présentent des extraits d'études ethnographiques qui rappellent que le miel, outre ses propriétés sucrantes, servait au paiement des loyers des monastères ou faisait partie des dots.

Depuis la bergerie de Carrelo, le sentier monte doucement jusqu'au Pico del Orro , point culminant du parcours à 630 mètres d'altitude. À la descente, nous atteignons le ruisseau A Pasadía , que nous traversons avant de remonter progressivement puis de redescendre pour rejoindre la bergerie de Navallo, la deuxième du jour. De là, en longeant tranquillement le sentier au bord de la rivière, nous bouclons la boucle et rejoignons le point de départ. Un pont de bois enjambant la Barcia marque clairement la jonction des deux itinéraires. Ce dernier tronçon est particulièrement agréable : frais, ombragé, avec une épaisse mousse et des fougères géantes, comme une promenade dans une forêt enchantée tout droit sortie de l'imagination de Tolkien.

Une leçon ethnographique et naturelle

Ceux qui empruntent ce sentier à leur rythme en retireront bien plus que de belles photographies. Ils acquerront une compréhension profonde de la vie dans ces montagnes : rude, ingénieuse, frugale, mais aussi sage et résiliente. Dans un monde où tout devient vite obsolète, un mur de pierre qui se dresse depuis deux siècles a beaucoup à nous apprendre. Ces murs sont les symboles d’une économie domestique fondée sur l’autosuffisance, où les abeilles étaient traitées comme n’importe quel autre animal d’élevage. Le miel était le sucre avant le sucre, un remède avant l’invention de la pharmacie, un luxe avant le marché. Une ou deux ruches faisaient souvent partie de la dot, et les redevances féodales incluaient un tribut de cire.

Le parcours est aussi un chant verdoyant : des chênes qui suspendent le temps, des noisetiers qui encadrent les ponts comme des scènes d’un roman pastoral, et un sous-bois diversifié avec différentes espèces de bruyères, d’ajoncs, de fougères, de genêts, de myrtilles, etc.

La rivière Barcia , au débit modeste mais à la beauté généreuse, accompagne une grande partie du voyage. Et lorsque le sentier s'élève, au milieu des fougères et des landes, l'effort est récompensé par des vues imprenables sur la vallée de Barcia, les villages environnants et l'immensité verdoyante des montagnes.

Données de l'itinéraire d'Os Cortíos

Semi-circulaire (section linéaire + section circulaire).

Distance totale : 8,5 – 8,8 km

Durée estimée : 2 h 30 min – 3 h (à un rythme tranquille).

Dénivelé total : environ 330 m en montée.

Difficulté : facile.

Signalisation : PR (blanche et jaune). Bien indiquée, mais il est recommandé d’avoir une carte ou un GPS.

Points d'intérêt : Aldea de Barcia, Cortín de Carrelo, Pico del Orro, Cortín de Navallo, forêts de chênes, de châtaigniers et de houx.

Accès et parking : Depuis l'AS-27, près de Santa Eulalia de Oscos.

Recommandations : chaussures de randonnée, protection solaire et imperméable, eau et nourriture.


Texte: pour asturias.com Droits d'auteur Ramon Molleda


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