Beaucoup d'endroits comme Le Campanu, Le guide cidrerie, Le port, La Portiella ou El Prau de Tereñes (dont nous parlerons bientôt) ont réussi à garder l'essence de la nourriture Riosellana comme un trésor et, en même temps, améliorer sa propre cuisine et méritoire avec le meilleur cidre de la région.
Les cidreries prolifèrent tout au long du conseil, bien que principalement dans la capitale. Le prestige de ces points de rencontre peut être vu dans le environnement extraordinaire que vous vivez à l'intérieur. Avec l'arrivée du beau temps, le charisme de ces lieux est encore plus palpable, car les terrasses sont une extension de plus d'ambiance, plus de cidre, de causeries, et de bons plats.
L'itinéraire dans la zone urbaine
Dans le port riosellano est situé le Restaurant de fruits de mer El Campanu, son propriétaire est passionné par la gastronomie indigène; dans leurs locaux offre du poisson frais et des fruits de mer de la plus haute qualité, capturé principalement à Ribadesella et dans d'autres ports asturiens. Bar, palourdes, pixin, merlu, xárago ... le tout arrosé d'un bon cidre.
Restaurant El Campanu
Fruits de mer et poissons grillés.
Spécialité de poisson au four et grillé. Viandes de…
Aussi à l'estuaire de l'estuaire, nous trouvons le Sidrería El Puerto, un local traditionnel de la ville dont la spécialité est les fruits de mer et le poisson du marché aux poissons local, avec son label de qualité, offrant également un large assortiment de tapas et de plats de riz typiques de Ribadesella.
Sidrería El Puerto
Le restaurant El Puerto est …
A quelques pas du port, en face du pont qui traverse l'estuaire, on trouve la cidrerie Le guide, un endroit confortable et traditionnel qui offre d'excellentes tapas et de la viande et du poisson à votre point. Actuellement, c'est l'un des restaurants les plus fréquentés de Ribadesella, dans son patio extérieur, vous pouvez profiter du meilleur cidre asturien.
Sidrería Restaurant Le Guide
Cidrerie Restaurant dans la ville…
L'itinéraire dans les environs
dans la belle village de Térénes, nous avons trouvé deux autres restaurants :
· Un avec des vues extraordinaires sur les pedrals et la mer Cantabrique, dans le Sidrería La Portiella Vous pouvez profiter d'un environnement pas comme les autres. Au soleil, dans le jardin, quelques bouteilles de bon cidre sont coulées, accompagnées de délicieux tapas de paroisses, poulpes ou pantrucu, plaque d'origine riosellano, cousine du boudin noir traditionnel. Leur poisson cuit, de la mer à la table en un rien de temps, avec une saveur unique. La visite est fortement recommandée, pour les vues et la bonne nourriture.
Restaurant La Portielle
La Portiella est située à…
· Aussi dans Le Prau de Tereñes vous aimez le bon cidre, au soleil sur votre terrasse ou dans vos salles à manger intérieures. Ils servent une variété de viandes grillées, qui ne sont pas abondants dans la région, et un riche poisson cantabrique, agrémenté de délicieux desserts faits maison.
Restaurant El Prau de Tereñes
Le Prau de Tereñes propose…
Texte: © Ramón Molleda pour asturias.com
