El XXXIXe Concours de fromage Beyos a eu lieu le Dimanche 1 décembre à San Juan de Beleño, municipalité de Ponga.
10h00 Accueil des Producteurs et attribution des postes
10h30 Collecte d'échantillons et vente de produits
11h00 Réunion du Jury
12h00 Accueil des autorités
13h30 Proclamation du Concours et décision du Jury
14h00 Cérémonie de remise des prix
Pour le grand public :
11h30 - 13h30
Activités traditionnelles pour enfants
12h00 - 13h00
Cuisine en direct
Dégustation de fromages avec accord
Le petit fromage du Beyos
Tout comme les huîtres gardent les perles pour l'ostentation humaine, la croûte jaunâtre du fromage du…