Cette année 2025 célébrera le Dimanche Janvier 19 à partir de 11 heures à La Foz de Morcín.
· SAMEDI 18
23h00 L'Afuegal Pitu danse avec… Grupo D'Cano et DJ Masid.
· DIMANCHE 19
10h00 Départ du XIIe sentier de montagne Afuegal Pitu.
11h00 Ouverture officielle du concours.
12h30 Démonstration de production d'Afuegal Pitu avec Margarita Mier.
13h00 PREGON 2025 AVEC LE CHANTEUR VÍCTOR MANUEL.
Et aussi…
> Quesera, le maire des Asturies décerne un prix à Isaura Souza.
> Remet le prix Afuega'l Pitu de Oro aux sœurs Filomena et Mariluz Martínez.
> Offrez le Nabu d'argent à Ángel García Egea.
> REMISE DES PRIX I CONCOURS DE PLATS PRÉPARÉS AVEC AFUEGA'L PITU DOP.
> PRIX PRIX DU CONCOURS XLIII AFUEGA'L PITU DOP.
13h35 Vente aux enchères publique des fromages primés au profit des personnes touchées par le DANA à Valence.
13h45 Cérémonie de remise des prix du XIIe Sentier de la Montaña Afuega'l Pitu.
Avec la collaboration particulière des 13 communes intégrées au DOP (Grado, Salas, Tineo, Pravia, Morcin, Riosa, Soto del Barco, Cudillero, Muros de Nalón, Candamo, Las Regueras, Santo Adriano et Belmonte de Miranda) et du 7 fromageries couvertes par l'AOP Afuegal Pitu (Ca Sanchu, El Viso, La Arquera, La Borbolla, Rebollin, Temia et Terre de Tineo).
Ce fromage de l'année 2004 bénéficie de l'Appellation d'Origine Protégée.
L'Afuega'l Pitu est unique, Il est nommé en asturien et ne supporte pas une traduction exacte ou une étymologie claire. Il est fabriqué principalement avec du lait de vache frisonne pasteurisé dans la région du centre-ouest des Asturies. Il est produit toute l'année, principalement en hiver et au printemps.
Photo AOP Afuega'l Pitu