Le XXXVe Festival de la Pomme aura lieu en 2025, car il se tient par intermittence les années impaires, Ce sera du 9 au 13 octobreIl s'agit d'une Fête d'Intérêt Touristique Régional.
jeudi 9
[1] Athénée des travailleurs · CONFÉRENCES TECHNIQUES SUR LA FILIÈRE POMME (SERIDA)
· 09h45 Présentation de la Conférence.
10h00 « Créer un espace de partage de données pour améliorer la durabilité et la rentabilité de la culture de la pomme à cidre dans les Asturies » par Enrique Dapena de la Fuente, responsable du programme de culture fruitière du SERIDA.
· 11h00 Pause café.
11h30 « Rongeurs qui endommagent les pommiers. Méthodes de lutte. » Aitor Somoano García, chercheur au programme de culture fruitière du SERIDA.
· 12h30 Déplacement vers le verger de pommiers à cidre.
· 13h00 Visite de la plantation semi-intensive de pommes à cidre SERIDA et démonstration de piégeage pour le contrôle des rongeurs.
· 14h00. Fin de la journée.
[2] THÉÂTRE RIERA
· 19h00 Présentation de l'œuvre « HISTOIRE DE LA CULTURE DU CIDRE DE VILLAVICIOSA ET DE LA FÊTE DE LA POMME » (projet de la Mairie de Villaviciosa et de l'Université d'Oviedo) par le professeur Dr. Luis Benito García Alvarez de l'Université d'Oviedo, directeur de la Chaire du Cidre et promoteur de la déclaration de la Culture du Cidre Asturienne comme Patrimoine Immatériel de l'Humanité par l'UNESCO.
VIERNES 10
[1] THÉÂTRE RIERA / MAIRIE DE VILLAVICIOSA
· 17h00 Cérémonie de nomination et remise des titres de fils adoptifs de Villaviciosa (à titre posthume) à M. Sergio Alvarez-Requejo Morán, M. Miguel Palacios Valderrama et M. Esteban Díaz Campillo, en tant que fondateurs de la Fête de la Pomme, et reconnaissance du premier Comité d'organisation de la Fête de 1960.
[2] BALLINA PARK
18h00 : Inauguration de la sculpture commémorative de la déclaration de la culture du cidre asturien au patrimoine immatériel de l'humanité par l'UNESCO, en hommage aux fondateurs de la Fête de la Pomme et au premier comité d'organisation, au parc Ballina de Villaviciosa. Cette œuvre est l'œuvre du sculpteur Pablo Maojo (tout comme la sculpture « Exaltation de la Pomme » en hommage à José Cardín Fernández).
[3] PLACE DE L'HÔTEL DE VILLE (Théâtre Riera en cas de pluie)
· 19: 00 heures. CÉRÉMONIE D'OUVERTURE ET ANNONCE DU FESTIVAL DE LA POMME 2025, avec la présence des Reines et des Rois du Festival, dirigée par le PROFESSEUR DE L'UNIVERSITÉ D'OVIEDO, DR. LUIS BENITO GARCÍA ALVAREZ, DIRECTEUR DE LA CHAIRE DU CIDRE, ET PROMOTEUR DE LA DÉCLARATION DE LA CULTURE DU CIDRE ASTURIEN COMME PATRIMOINE IMMATÉRIEL DE L'HUMANITÉ PAR L'UNESCO.
Performances musicales avec la participation du groupe de cornemuses Villaviciosa-El Gaitero.
LIEU FESTIF (parking à côté de Mercadona). Rue Maximino Miyar.
20h00 Prestation musicale.
22h30 DJ VAS BAILAR suivi d'ORQUESTA FINISTERRE (Galice).
Samedi 11
[1] MARCHÉ DE L'OFFRE (rue Balbín Busto)
· 11h00 Ouverture de la 37e Exposition de Pommes et de Cidres de Table Asturiens.
De 12h00 à 13h30 : Coupe de cidre solidaire : dégustation d'autres cidres naturels. Cidres filtrés et pétillants, tous deux certifiés AOP. Prix au verre : 5 €. Collecte de fonds pour les initiatives de la Caritas archipresbytérale de Villaviciosa. Cidres El Gaitero, Mayador, Cortina, El Gobernador et pressoir à cidre Castañon.
· 18h00 Visite guidée de la 37e Exposition de Pommes et de Cidres de Table Asturiens.
De 18h à 20h. « Villaviciosa à Paxu Xiroscópicu : Histoire et Pumares, un voyage aérien pour les sens dans une vidéo immersive en réalité virtuelle à 360°. » Entrée libre jusqu'à pleine capacité.
[2] TENTE D'ACTIVITÉ (C/ Mercado, à côté de la Plaza de Abastos)
· De 12h00 à 13h00. Dégustation de pommes organisée par SERIDA.
13h30 : Dégustation de cidres asturiens et internationaux (Hesse-Allemagne, Normandie, Tyrol-Italie, Irlande et Villaviciosa). Animée par Eduardo Vazquez Coto (spécialiste en viticulture et œnologie). Capacité maximale : 25 personnes. Inscription préalable obligatoire auprès de l'Office de Tourisme de Villaviciosa (Tél. 98 891 759) ou par courriel à l'adresse talleresinfantiles@ayto-villaviciosa.org.
17h00 Atelier de cuisine pour enfants avec Natalia Martinez de Masterchef. Capacité maximale : 15 enfants. Inscription préalable obligatoire auprès de l'Office de Tourisme de Villaviciosa (Tél. : 985 891 759) ou par courriel à l'adresse talleresinfantiles@ayto-villaviciosa.org.
19h00 : Cidres de table naturels de la région du Cidre. Explication du processus de production et dégustation de cidres de table naturels élaborés dans la région du Cidre. Animé par Juan Luis Garcia, sommelier à la Casa Farpón Asador. Champion du monde de la IVe Copa Jerez, meilleur sommelier de l'International Wine Challenger 2019 et meilleur sommelier de l'année 2020. Capacité maximale : 25 personnes. Inscription préalable obligatoire auprès de l'Office de Tourisme de Villaviciosa (Tél. : +34 98 891 759) ou par courriel à l'adresse talleresinfantiles@ayto-villaviciosa.org
[3] APPLE MARKET (produits locaux, produits biologiques, Aliments du Paradis et autres produits protégés par des IGP et des AOP, Artisanat des Asturies). Lieu : Rue Balbín Busto. Horaires : de 11h30 à 19h30.
[4] MARCHÉ D'AUTOMNE (artisanat et agroalimentaire) Adresse : C/ Ayuntamiento. Horaires : de 11h30 à 19h30.
De 12h à 13h et de 17h à 18h. « Cidre Puzzles » animé par AMISIL (Association Art for Hands). Entrée libre jusqu'à pleine capacité.
[5] PLACE DE L'HÔTEL DE VILLE
· 11h00 à 13h00 Atelier enfants : jeu de table « Chemin du Cidre » (limites de capacité fixées par l'organisateur).
De 11h30 à 12h30 : Atelier pour enfants « Magaya Tic-Tac-Toe » animé par Mondo Manzana. Capacité maximale : 20 enfants. Inscription préalable obligatoire auprès de l’Office de Tourisme de Villaviciosa (tél. : 985 891 759) ou par courriel à l’adresse talleresinfantiles@ayto-villaviciosa.org.
De 12h30 à 13h30 : Atelier « Mayando se entender la gente ». Entrée libre jusqu'à pleine capacité.
De 12h à 14h. Un espace pour toute la famille. Jeux traditionnels en bois. Ouvert au public.
17h00 : Bénédiction du premier moût de pomme et offrande à la Portalina avec le Salve del Portal, danse dirigée par Ana María González et dirigée musicalement par José Antonio Fernández. La danse sera interprétée par la chorale paroissiale et la chorale de la Chapelle de la Torre, accompagnées par l'Ensemble Musical de Villaviciosa et la participation de l'Ensemble de Cornemuses de Villaviciosa-El Gaitero.
[6] RUES DE VILLAVICIOSA
18h30 : Défilé et concours de chars, accompagnés par les groupes folkloriques et musicaux de la Fête de la Pomme. (Parcours : Centre sportif municipal et rues Victor García del Concha et Marqués de Villaviciosa, place de la Mairie et rues Cervantes.)
Prix du concours de chars (parrainé par Construcciones DICAR et Cafés OQUENDO).
1er. 1 000 € et trophée / 2e. 800 € et trophée / 3e. 500 € et trophée. Autres participants : 300 € d'indemnités journalières.
[7] PLACE DE L'HÔTEL DE VILLE
· 20h00. Cérémonie de remise des prix du concours de chars et fête en plein air avec DÚO SENSACIÓN.
LIEU FESTIF (parking à côté de Mercadona). Rue Maximino Miyar.
VERVEINE, avant : 22h30 DJ VAS BAILAR puis GRUPO TEKILA (Asturias).
DOMINGO 12
· IVe COURSE POPULAIRE SOLIDAIRE « ENTREMANZANAS » en soutien à l’Association Espagnole Contre le Cancer (avec la collaboration d’établissements commerciaux, d’Acosevi et du Club d’Athlétisme El Gaitero Villaviciosa).
11h00 : Départ de la course au parc Barquerina. Arrivée à El Ancho (place Caveda y Nava).
La remise des prix suivra sur la place de la Mairie avec des animations et activités pour tous les publics (flashmood, musique, etc.).
[1] MARCHÉ DE L'OFFRE (Rue Balbín Busto).
· 11h00 37e Exposition de Pommes et de Cidre de Table Asturiens.
De 11h30 à 13h00 : Dégustation solidaire de cidres : cidres et autres boissons à base de pomme. Prix au verre : 5 €. Au profit de la Caritas archipresbytérale de Villaviciosa. Cidres El Gaitero, Mayador, Cortina, El Gobernador et cidrerie Castañon.
13h30 : REMISE DES PRIX DU 37e CONCOURS DE POMMES DE TABLE ET DE POMMES À CIDRE DES ASTURIES ET DU 17e CONCOURS DES MEILLEURES PLANTATIONS DES ASTURIES. Reconnaissance et hommage à la carrière des producteurs participants au Concours-Exposition du Festival.
· 18h00 Visite guidée de la 36e Exposition de Pommes et de Cidres de Table Asturiens.
De 18h à 20h. « Villaviciosa à Paxu Xiroscópicu : Histoire et Pumares, un voyage aérien pour les sens dans une vidéo immersive en réalité virtuelle à 360°. » Entrée libre jusqu'à pleine capacité.
[2] TENTE D'ACTIVITÉ (C/ Marché).
De 11h à 11h30 et de 11h30 à 12h. Atelier pour enfants « Décorer notre sac fourre-tout du festival ». Capacité maximale : 15 enfants par séance. Inscription préalable obligatoire auprès de l'Office de tourisme de Villaviciosa (tél. : 985 891 759) ou par courriel à l'adresse talleresinfantiles@ayto-villaviciosa.org.
19h00 : Cidres de glace de Villaviciosa. Explication du processus de production et dégustation des quatre cidres de glace produits à Villaviciosa. Enseigné par : Tano Collada, vigneron chez Valle, Ballina y Fernandez SA. Capacité maximale : 25 personnes. Inscription préalable obligatoire auprès de l'Office de Tourisme de Villaviciosa (Tél. : +4 98 891 759) ou par courriel à l'adresse talleresinfantiles@ayto-villaviciosa.org.
[3] APPLE MARKET (produits locaux, produits biologiques, Aliments du Paradis et autres produits protégés par des IGP et des AOP, Artisanat des Asturies). Lieu : Rue Balbín Busto. Horaires : de 11h30 à 19h30.
[4] MARCHÉ D'AUTOMNE (artisanat et agroalimentaire) Adresse : C/ Ayuntamiento. Horaires : de 11h30 à 19h30.
De 12h à 13h et de 17h à 18h. « Cidre Puzzles » animé par AMISIL (Association Art for Hands). Entrée libre jusqu'à pleine capacité.
[5] PLACE DE L'HÔTEL DE VILLE
· 11h00 à 13h00 Atelier enfants : jeu de table « Chemin du Cidre » (capacité à déterminer par l'organisateur).
De 12h à 14h et de 18h à 20h. Espace pour toute la famille. Jeux traditionnels en bois. Ouvert au public.
· 17h00-18h00. Atelier "Mayando se entendre la gente". Entrée gratuite jusqu'à pleine capacité.
[6] RUES DE VILLAVICIOSA
· 13h00 Défilé et animation musicale par LOS GASCONES.
[7] PLACE DE L'HÔTEL DE VILLE
· 17h30 - 20h30 Après-midi avec VERVEINE, par GRUPO AROMA (Asturies).
LIEU FESTIF (parking à côté de Mercadona). Rue Maximino Miyar.
VERVEINE
· 23h30 Animation avec un disc-jockey et l'Orchestre Nueva Banda (Asturies).
LUNDI 13
[1] MARCHÉ DE L'OFFRE (Rue Balbín Busto)
· 11h00 La 37e Exposition de Pommes et de Cidres de Table Asturiens continue.
De 11h à 13h : Cidre AOP des Asturies en 3D. Avec des casques de réalité virtuelle, pour le plus grand plaisir de tous. Dans une cidrerie, vous découvrirez les différentes étapes de fabrication du cidre, ainsi que le coulage d'un cidre virtuel.
De 12h à 14h. « Villaviciosa à Paxu Xiroscópicu : Histoire et Pumares, un voyage aérien pour les sens dans une vidéo immersive en réalité virtuelle à 360°. » Entrée libre jusqu'à pleine capacité.
· 18h00 Visite guidée de la 36e Exposition de Pommes et de Cidres de Table Asturiens.
De 18h à 20h. « Villaviciosa à Paxu Xiroscópicu : Histoire et Pumares, un voyage aérien pour les sens dans une vidéo immersive en réalité virtuelle à 360°. » Entrée libre jusqu'à pleine capacité.
[2] TENTE D'ACTIVITÉ (Rue du Marché)
· De 11h30 à 12h00 : Réception des gâteaux du 2e Concours de la Meilleure Tarte aux Pommes, dans les catégories : Meilleur Gâteau Maison et Meilleur Gâteau Professionnel (règlement sur www.villaviciosa.es)
· 14h00. Cérémonie de remise des prix de la meilleure tarte aux pommes au 35e Festival de la pomme.
17h00. Démonstration culinaire et dégustation « Pomme et pain : saveurs circulaires : farine Magaya » animée par Elena Fdez. de Panduru. Entrée libre jusqu'à pleine capacité.
[3] MARCHÉ D'AUTOMNE (C/ Ayuntamiento)
· 12h00-13h00 et 17h00-18h00. « Puzzles de cidre » enseignés par AMISIL (Association Art pour les mains).
[4] PLACE DE L'HÔTEL DE VILLE
De 12h à 14h. Un espace pour toute la famille. Jeux traditionnels en bois. Ouvert au public.
17h30 : 36e Concours de Verseurs de Vin de Villaviciusa, épreuve qualificative pour le 30e Championnat Officiel de Verseurs de Vin. Organisé par l'Association des Verseurs de Vin des Asturies.
[5] RUES DE VILLAVICIOSA
12h00 : Visite guidée des lieux emblématiques de Villaviciosa, la « Capitale de Manzanera ». Lieu : Office de tourisme de Villaviciosa.
