Venez à Soto del Barco Du 27 février au 1er mars 2026, venez découvrir la tradition et la gastronomie asturiennes lors du Festival gastronomique de l'anguille. À cette occasion, les restaurants locaux célèbrent la civelle, l'un des mets les plus raffinés des Asturies, avec des menus spéciaux riches en saveurs et en traditions. Le prix des menus est de 130 euros.
N'oubliez pas de réserver dans les établissements participants ; les tables partent vite, alors profitez-en pour savourer l'or blanc du Nalón.
Établissements participants:
- Route. La Escollera, L'Arène
- Route. Sybarite, L'Arène
- Route. Le Pêcheur, L'Arena
- Hôtel Palacio de la Magdalena, Soto del Barco
Le festival est répertorié comme Festival d'intérêt touristique régional et les habitants et les visiteurs sont invités à déguster les menus préparés par les restaurants participants.






