Une autre année est célébrée dans la ville de Hordes, commune de Colunga, les X Journées Gastronomiques du Oricio
Durant le week-end du 11 et 12 mars 2023 (samedi et dimanche), avec de succulentes propositions culinaires :
- Oricios cru et cuit
- Croquettes poêlées
- Omelette à l'Oricio ...
L'offre gastronomique sera complétée par de la boroña, des gâteaux, des œufs et du hasch et des desserts maison.
Samedi Mars 11
11h30 du matin. Excursion à la pierre.
Excursion didactique sur la pêche de l'oricio par la main du Centre d'Interprétation du Sueve.
Prix 8 €, comprend RC et assurance accident.
Point de rencontre : Pont de la plage de La Griega.
Sous inscription préalable : 655 80 97 73
12h00 Ouverture de l'enceinte.
13h30 Jumelage avec l'AOP Cabrales.
14h00. Prix d'Honneur Oricio à M. Javier de Montini –maître des journalistes-, présenté par M. Xuan Xosé Sánchez Vicente et accompagné de M. José Antonio Fidalgo Sánchez.
15h30. Après-midi musical avec : Hugo Xixón, Kary Huerres et Xuán.
19h00. Masterclass gastronomique par Xune Andrade- Monte Restaurant. (étoile Michelin).
23h30. Verveine animée par Grupo D'Cano et DJ.
Dimanche Mars 12
12h00 Ouverture de l'enceinte.
12h30 Jeux traditionnels pour enfants et familles.
16h00. Fermeture de l'enceinte.
Goût à la mer sans égal. Bon appétit!
