Les prochains jours 10 et 11 de janvier de 2025 On célèbre les jours de notre XIX Grand Chapitre, qui aura lieu à La Foz de Morcin selon le programme suivant :
VIERNES 10
A 6 heures, réception à l'ambassade de Nabos e Companhía, une Confrérie portugaise jumelée à la nôtre et qui vient de la Freguesia de Carapelhos, dans le Concelho de Mira-Portugal. Ensuite, dîner de Confrérie avec la Confrérie jumelée et toutes les Confréries qui souhaitent nous rejoindre (Bâtiment Municipal Multiples Services).
Menu : bouillon pita avec nouilles, œuf dur et curruscos ; Jarret mijoté aux pommes et cheesecake. Vin rouge Rioja et vin blanc Somontano, eau Fuensanta, boissons gazeuses et café.
Tarif dîner 15 €.
Samedi 11
· 09:30 h- Réception et petit déjeuner de bienvenue au Bâtiment Municipal d'Activités Multiples avec les confréries présentes et les invités.
· 10h30- Fonction religieuse solennelle chantée par la chorale.
· 11h15 Défilé de la Fraternité dans les rues de La Foz, accompagné par le groupe de cornemuse Xácara d'Oviedo et le groupe folklorique Picu Villa, de Riaño (Langreo). Ensuite, la photo de famille sera prise avec toutes les confréries dans le parc municipal.
· 12h00- Sur la « Plaza del Cura ». Visite et dégustation sur les stands de produits agroalimentaires du territoire: Vins Monasterio de Corias (du Pays de Cangas), fromages Afuega´l Pitu, saucisses Ca Mamina, navets La Cofradía, casadielles, autres fromages asturiens, miel, etc. Dégustation gratuite: cidre Herminio, bière Santa Asturian, fromages Reny Picot,
· 12h45 Cérémonie du XIX Grand Chapitre, dans l'Église Paroissiale, avec nomination des Confréries Honoraires et Numérotées.
Remise des prix du IIe Concours interrégional et XIIe régional de cuisine du navet : « Les navets en cuisine » de l'IES Valle de Aller pour les Écoles hôtelières. Organisé par la Confrérie des Amis des Nabos de la Foz de Morcín et l'École Hôtelière IES Valle de Aller
· 14h30 Déjeuner de fraternisation au bâtiment des Services Multiples Municipaux de La Foz.
Nous terminerons par un repas animé après le dîner.
MENU XIX GRAND CHAPITRE
ENTRÉES SUR LA TABLE : Jambon ibérique de Guijuelo, ardoises de fromages asturiens avec friandises et un verre de crème de crabe.
PLAT PRINCIPAL : pot de navets de San Antón avec « compango maison » La Braña.
TROISIÈME PLAT : merlu à la sauce verte aux crevettes.
DESSERT : brioche torrija avec glace au lait meringué. Casadielles asturiennes. Migayina.
Café 100% Arabica « Lavazza », infusions et pains divers.
Vins et spiritueux du monastère de Corias, eau de Fuensanta et chocolats.
PRIX MENUS : 55 euros.
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