L'itinéraire débute dans la partie basse de Taramundi et se dirige vers Mazonovo , où se trouve le Musée du Moulin, l'un des premiers points d'intérêt. De là, le sentier monte progressivement, traverse le hameau d'A Granda et franchit le fleuve Turia, pour pénétrer dans une forêt indigène de châtaigniers et d'aulnes qui confère au chemin une atmosphère humide, fraîche et très agréable. Cette combinaison de sentier, d'eau et d'arbres est l'un des atouts majeurs de cet itinéraire.
L'un des détours les plus remarquables mène à la cascade de Salgueira , une halte facultative qui ajoute du charme au voyage. En été, le débit peut être faible, mais le cadre vaut tout de même le détour. Plus loin sur la route se trouve Os Esquíos , un petit hameau rural où l'on peut également visiter un musée ethnographique présentant des outils et des instruments traditionnels de la région.
Depuis Esquíos, l'itinéraire propose deux options , toutes deux animées par le même esprit : la traversée de montagnes, le long de cours d'eau et à travers des villages préservés. À Esquíos, vous pouvez continuer tout droit vers Veigas , ou prendre un sentier sur la gauche qui traverse le fleuve Turia et mène à Teixois.
La traversée d'As Veigas est l'un des plus beaux moments du parcours . Ce village, aux maisons de pierre entourées de bois, semble tout droit sorti d'un conte de fées et possède une architecture traditionnelle remarquablement bien préservée. Certains randonneurs conseillent même d'y ajouter une courte boucle pour visiter l'église Notre-Dame-des-Neiges avant de poursuivre vers Os Teixóis.
Os Teixóis est un autre point fort de cet itinéraire . Vous y découvrirez un complexe ethnographique unique, alimenté par l'eau, comprenant un moulin à marteaux, un foulon, une meule et une petite centrale hydroélectrique . Ce site illustre parfaitement l'essence de l'excursion : il ne s'agit pas seulement de marcher, mais de comprendre comment le paysage et l'eau ont façonné l'économie et la vie quotidienne de Taramundi. Depuis Os Teixóis, le sentier longe le ruisseau As Mestas jusqu'à Esquíos, puis rejoint Taramundi.
Le sentier de l'eau s'étend sur environ 14 kilomètres et nécessite environ quatre heures de marche, bien que la durée totale puisse être considérablement plus longue si vous visitez des musées, prenez des photos ou faites une pause déjeuner. Le sentier est parfaitement balisé , ce qui est essentiel pour un parcours de ce type. Quant à la difficulté, elle ne semble pas technique ; elle est considérée comme faible à moyenne en raison de la distance et des montées et descentes successives. Les bâtons de marche et les chaussures de randonnée sont recommandés.
Le principal atout de cet itinéraire est qu'il combine de nombreux attraits en une seule journée : forêt, rivière, cascade, sites historiques, villages pittoresques et culture traditionnelle . C'est une option idéale pour ceux qui recherchent une randonnée dans le Taramundi qui va au-delà d'une simple promenade, car ici, le parcours offre également une dimension culturelle et paysagère. La Route de l'Eau ne se contente pas de présenter la région ; elle permet de la comprendre.
Texte: © Ramón Molleda pour asturias.com
